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2016年3月25日下午,中国老师在驻地Guesthouse举办了中国美食“饺子”体验活动。时至下午三点,学生陆续到达活动地点,进行签名入场。入场后分成四个小组,每个小组由一位老师带领,进行分工,准备开始做饺子。在王康楠老师和面的同时,由学生轮流准备菜馅儿。做饺子的馅儿料由现切的胡萝卜丁儿、大葱、提前备好的牛肉馅儿、生姜末儿等构成。
学生们兴致勃勃,也充满好奇,希望能够品尝到自己亲手做的中国饺子。馅儿料准备齐全后,由四位老师分别带领学生制作面皮,开始包饺子。包饺子的过程中,学生充分发挥自己的想象,包出了各种不同形状的饺子,得到了老师的赞赏。饺子出锅后一抢而空,老师们秘制的川味红油蘸水也得到学生的喜爱。之后,学生拿出带来的巴基斯坦本国食物,与老师一同分享,其乐融融。有学生在签名簿上留言道“今天我们一起吃饭,我喜欢,谢谢老师。”
学生十分喜爱饺子,也很享受与中国老师制作饺子的过程,现场充满欢声笑语。通过亲手制作饺子使学生更加深刻地体验到中国的饮食文化与中国人对“团圆”,对家人的珍视。此次活动进一步促进了中方老师与学生情感,建立相互理解相互尊重的深厚情谊。
参加活动的中国老师有黄英、尤利、王康楠、龙云莹、张瑶、李勇。